메밀가루

메밀쌀을 그대로 분쇄하여 메밀 본연의 색을 가진 제품으로 메밀가루와 소맥분이 혼합되어 있습니다. 평양전분 또는 함흥전분과 혼합해서 사용하시기 좋은 제품입니다.

It is a product with the original color of buckwheat by pulverizing buckwheat rice as it is. Buckwheat flour and wheat flour are mixed. It is a good product to mix with Pyongyang starch or Hamheung starch.